СТЕРЕОТИПЫ ОБ АНГЛИЧАНАХ: ДОМЫСЛЫ И ФАКТЫ

Великобритания! Край домиков с соломенными крышами, красные телефонные будки и Хью Грант. Или нет?

Не совсем так. Вот небольшая подборка. Это самые распространенные стереотипы об англичанах, часть из которых не соответствует действительности.

Правдивые стереотипы об англичанах

• Англичане любят чай. Да нет, они могут пить чай целыми днями! Многие англичане действительно любят выпить чашечку чая (или 20) в день. Они также предпочитают брать перерыв именно на чай, а не на кофе.
• Они любят очереди. Имеется ввиду ожидание в очереди. Это немного странно, но британцам нравится такое времяпрепровождение. В этом есть что-то необъяснимое.
• Они любят говорить о погоде. Если в беседе наступает неловкое молчание, на выручку приходит любимая тема — погода. Можно говорить о дожде, снеге или просто хмуром небе.
• У всех англичан бледная кожа. По некоторым причинам британцам суждено быть такими бледными, что если бы они не носили одежду, можно было бы видеть сквозь них. У них не было особого выбора, кроме как сделать это модой.
• У англичан проблемы с алкоголем. Большие проблемы. Я уже писал о том, как пьют англичане. Это уже национальная проблема на грани катастрофы. Даже не знаю, что тут еще добавить. Почитайте.
• Сельская местность в Великобритании удивительно красива. В этом можно убедиться, глянув, к примеру, статью о небольших городах Англии.
• Англичане чертовски вежливы. В разговоре, особенно с малознакомым человеком, очень трудно добиться того, чтобы англичанин вам нагрубил. Существуют, конечно, и исключения, но в целом эта нация очень вежлива.
• Они часто извиняются. Наверно, для того, чтобы ненароком не обидеть или не сказать что-то лишнее.
• Англичане ужасные снобы, тайно вас осуждающие. Здесь без комментариев.
• Национальная английская кухня не особо… изыскана. Думаю, каждый, кто посетил эту страну, не в восторге от повседневной пищи англичан.

Ложные стереотипы об англичанах

 Все они живут в шикарных особняках. К сожалению, это не так. Очень многие тесняться в съемных однушках с другом из колледжа или с подругой детства.

  …Или же в деревне, в очень красивом домике с соломенной крышей. Увы. Всему виной голливудские фильмы и картинки гугла.

  Великобритания усеяна красными телефонными будками, черными кэбами и мужчинами в котелках. Эти вещи, конечно, являются символами Британии, но не до такой степени. Что-то вроде медведей на улицах нашей родины.

  У всех англичан плохие зубы. Они сами не могут вспомнить, откуда берет свое начало этот стереотип, но зубы у них такие же, как у остальных наций.

  Все они очень умные. Это не так. Не все учились в Оксфорде или Кембридже, и красивый британский акцент не делает их автоматически таковыми. В этом стереотипе англичане винят Шерлока Холмса.

Tea party

На минулому тижні пройшла чайна церемонія в 10 класі 

Most weekends, my friends and I cook something all together and have a fun themed party. So far, we have had traditional Spanish, Mexican and Italian themed evenings which have been a lot of fun! This week, I suggested we should have an English afternoon tea party so these are the things I think we will need and how to make them (in case you want to have an English afternoon tea party at home!):

First of all, tea is very important! Use your best teapot and cups and make sure there is plenty of milk and sugar to add to the tea. I personally like English breakfast tea bags but I know a lot of people like Earl Grey, especially for a tea party. Maybe you could put lots of different types of tea out so that people can try all of them?

Next, you need to prepare sandwiches. At tea parties, we often make ‘mini’ sandwiches - a sliced loaf of bread with each piece cut into quarters for example – so that they are easier to eat. In England, we spread butter onto the bread before adding the fillings. Traditional fillings include ham and mustard, cheese and onion chutney, tuna mayonnaise or smoked salmon and cream cheese ... But really whatever you fancy!

Then, every tea party needs scones! A scone is a traditional cake which is made using flour, butter, sugar and milk. You eat scones by splitting them in half and spreading them with either butter or clotted cream (a thick cream which spreads easily onto the scone) and either raspberry or strawberry jam. I think scones are my favourite part of afternoon tea!

Finally, all afternoon tea parties have a good selection of cakes and biscuits. For example, I am going to make a traditional English Victoria sponge cake which has two layers of vanilla cake with raspberry jam and cream in the middle. I am also going to make shortbread biscuits which taste very buttery and originate in Scotland.

Now that you have all of your food, you can decorate your party room with bunting (flags) and Union Jacks to make this a very British afternoon tea party!

Here are some recipes you can follow to help with your tea party:

Scones - http://www.bbcgoodfood.com/recipes/1729/ultimate-scones
Victoria sponge cake - http://www.bbcgoodfood.com/recipes/1997/classic-victoria-sandwich
Shortbread - http://www.bbcgoodfood.com/recipes/11609/shortbread